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by tomo_002
| 2009-06-02 23:58
| ViviCam 8010
鶏天(レシピ付)
ViviCam 8010
教えてもらった 鶏天 つくってみました♪
食べた感想は・・・・ 美味しい!!!
ホント 天ぷらよりは唐揚げに近い感じ?
身がやわらかくって 味が中までしっかりついてて 全然違う!!!
塩を洗うのが雑だったせいか 若干塩味が強めけど(^▽^;)
でも 鶏肉を塩でモミモミしたあと 30分おいておいたら・・・
周りに水分がいっぱい!!
身が硬くなるんじゃないかなって思ったけど
食べたら すっごくやわらかくって びっくり!!
我が家の定番メニューに追加決定です♪(^▽^)ノ
それにしても・・・
こういう料理を写真に撮るのって難しい。。。(>_<)
ごまかす為に 文字を入れてみました(汗)
教えてもらった 鶏天 つくってみました♪
食べた感想は・・・・ 美味しい!!!
ホント 天ぷらよりは唐揚げに近い感じ?
身がやわらかくって 味が中までしっかりついてて 全然違う!!!
塩を洗うのが雑だったせいか 若干塩味が強めけど(^▽^;)
でも 鶏肉を塩でモミモミしたあと 30分おいておいたら・・・
周りに水分がいっぱい!!
身が硬くなるんじゃないかなって思ったけど
食べたら すっごくやわらかくって びっくり!!
我が家の定番メニューに追加決定です♪(^▽^)ノ
それにしても・・・
こういう料理を写真に撮るのって難しい。。。(>_<)
ごまかす為に 文字を入れてみました(汗)
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by tomo_002
| 2009-05-30 23:50
| ViviCam 8010